Toutes sortes de mets de saisons en fonction de la saison et du marché, appelez-nous pour plus de renseignements 0493085806.
Entrée au choix selon l'ardoise parmis 4 à 5 choix : en cette saison par exemple triologie de petit farcis niçois sur lit de mesclun, ou beignets de fleurs de courgette, ... Plat au choix sur 4 à 5 selon l'ardoise du jour : avec en général une souris d'agneau confite au four plusieurs heures, poche de veau farcis à la niçoise, .... les accompagnement inclus sont au choix les pelotons ou les gnochhis et selon les services possibilité de raviolis de mémé maison "pésugué" avec un supplément de 3 € Dessert au choix selon l'ardoise du jour 4 à 5 propositions
Possibilité sur place de grande assiette d'entrée, de plat seul, (le tout en fonction des produits proposé le jour même en fonction du marché du jour et de l'ardoise du chef), ou à la réservation 48 heures à l'avance de menu spéciaux, de régime alimentaire, de repas végétarien, de repas complet Végan, ou de mets sur commande,...liste non exhaustive.
L'assiette Capeline est une assiette composé d'un ensemble de spécialité niçoise de saison. C'est une assiette généreuse qui fait entrée plat. Attention sa disponibilité dépend des services.
Les choix sont proposés à l'ardoise nous travaillons des produits frais et de saisons.