Toutes sortes de mets de saisons en fonction de la saison et du marché, appelez-nous pour plus de renseignements 0493085806.
A emporter ou en livraison !
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22,00€kg
Trulle à la Niçoise (boudin traditionnel niçois
Carte et Menus
MENU « TRAMWAY Découverte »
(TOUS LES SERVICES DU MIDI ET DU SOIR)
28,00€
Pelotons accompagnés de sa Daube à la Niçoise, Dessert du Chef
28,00€
MENU « GARE DE VESCOUS »
33,00€
Entrée du jour, Pelotons accompagnés de sa Daube à la Niçoise, Dessert du Chef au choix
33,00€
MENU « CAPELINE »
(LE SAMEDI, DIMANCHE et sur réservation)
38,00€
Entrée du chef au choix, Pelotons, Viande garnie au choix, Dessert du Chef au choix (les choix s'effectuent sur l'ardoise du jour, nous travaillons des produits frais et de saison)
38,00€
Suppléments assiette de fromages de la Vallée sur lit de mesclun
9,00€
Supplément assiette composée de fromages de la vallée sur lit de mesclun
8,00€
Possibilité d'entrée, de plat, ou de dessert à la carte selon l'ardoise du jour
Possibilité sur place de grande assiette d'entrée, de plat seul, (le tout en fonction des produits proposé le jour même en fonction du marché du jour et de l'ardoise du chef), ou à la réservation 48 heures à l'avance de menu spéciaux, de régime alimentaire, de repas végétarien, de repas complet Végan, ou de mets sur commande,...liste non exhaustive.
Assiette Capeline
L'assiette Capeline est une assiette composé d'un ensemble de spécialité niçoise de saison. C'est une assiette généreuse qui fait entrée plat.
Attention sa disponibilité dépend des services.
28,00€
Les choix sont proposés à l'ardoise nous travaillons des produits frais et de saisons.
